黒酢の中でNO1と言われているえがおの黒酢。黒酢で迷っている方なら迷わずえがおの黒酢にしましょう。

えがおの黒酢は、作り手に方々によるたくさんのこだわりが詰まっています。

まず一つ目は、気候に恵まれた黒酢の名産地で作られていることです！

「黒酢の郷」として全国に知られる鹿児島県福山町で、えがおの黒酢は生まれています。

この町には、良質な米、天然地下水、きれいな空気など、
今では珍しいほどの、たくさんの自然の恵みがあります。

黒酢を作るにはまさにうってつけの場所というわけなのです。

また、独特な形と大きさが黒酢作りに適した薩摩焼の「アマン壷」など、
先代にから教わった文化も脈々と受け継がれています。

このアマン壷を使用して作られた黒酢は、栄養素を逃がすことなく豊富に含むことが出来るのです。

江戸時代から受け継がれてきた製法で製造された黒酢は、
自然のパワーがたくさん込められています。

すべて手作りで作られていると言うのも、安心感、信頼性がありますよね。

えがおの黒酢は、ここまで気候に恵まれた産地で作られているから、
他にはない黒酢のすごいパワーを実感出来るのです。